Si nous n'avons qu'une demi-journée pour connaître Bergara, il est indispensable de visiter le quartier de la ville fondée au Moyen-Âge. Actuellement connu comme le centre historique, il est composé des rues Barrenkalea, Artekalea et Goenkalea, et nous y trouverons les principaux monuments du village : église de San Pedro, Séminaire Royal, Hôtel de ville....
L’Office du tourisme vous fournira des plans qui vous permettront de vous déplacer à votre guise. Si vous souhaitez recevoir des explications d'un guide, la visite guidée doit être organisée à l'avance. Dans notre tour dans le centre-ville, nous trouverons également plusieurs jardins. Il s'agit concrètement de sept jardins qui ont eu une grande importance dans l'histoire de Bergara.
S’il fait mauvais, au lieu de marcher dans la rue, vous serez mieux à l'abri de la chaleur ; nous vous suggérons donc de visiter le musée Laboratorium, où vous pourrez voir les précieuses collections scientifiques que nous a léguées le Séminaire Royal.