« Rellenos » et « Tostones »
Larrañaga, Mujika et Raizabal ont 170 ans d'expérience et de tradition. De leurs fourneaux traditionnels de la vieille ville naissent les célèbres et très succulents « rellenos et tostones » qui résument parfaitement la sagesse de quatre générations de pâtissiers.
Wolfram goxoa
Wolfram Goxoa est le nouveau dessert qui unit l'histoire, la science et la tradition pâtissière de Bergara, créé avec l'aide du Centre Culinaire Basque. Vous ne l'avez pas encore goûté ?