Erreilenoak eta tostoiak

Larrañaga, Mujika eta Reizabal gozogileek 170 urtetako tradizioa daukate. Horren erakusle dira erreileno eta tostoi famatuak. Gozoak egiteko tailer horiek lau belaunalditan transmititutako ezagutza daukate.

 

Wolfram goxoa

Wolfram Goxoa da Bergarako historia, zientzia eta gozogile tradizioa batzen dituen postre berria, Basque Culinary Center-ek sortutakoa. Oraindik ez duzu probatu?